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Fica uma delícia este frango de natas e faz-se num abrir e fechar de olhos.
É daqueles pratos que ficam tão bons que não vai sobrar nem um bocadinho.
Ingredientes:
- 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles
- 1 cebola partida ás rodelas
- 1 sopa de cebola
- 1 cerveja
- 1 pacote de natas
- Queijo ou pão ralado
- Azeite
- 1 colher de chá de mostarda
- Pimenta
Preparação:
- Faço um refogado com a cebola e o azeite, junto o frango partido, a pimenta e deixo refogar um pouco.
- Depois junto o pó da sopa de cebola e mexo, de seguida a cerveja e deixo que o frango coza um pouco, mas não na totalidade.
- Depois é só deitar o pacote das natas e a colher de mostarda, mexer, provar se está bom de sal (atenção que a sopa de cebola já tem sal), caso seja necessário juntar uma pitada.
- Deitar tudo num tabuleiro, colocar queijo ralado por cima e vai ao forno durante +/- meia hora.
- Para acompanhar pode ser arroz, ou massa ou batatinhas noisettes. Uma boa salada não pode faltar!