Depois de experimentar estes escalopes com molho madeira não os vai voltar a fazer de outra forma, pois ficam maravilhosos e muito apetitosos. Ingredientes: 1kg de Filet mignon temperado; 100g de manteiga ou margarina; 1 chávena chá de farinha de trigo Molho: 50g de manteiga ou margarina 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de ketchup […]
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