Este cozido é uma autêntica explosão de sabores tradicionais. Ideal para partilhar em família num almoço de domingo! Ingredientes: 500 g de grão-de-bico (demolhado de véspera) 400 g de carne de vaca para cozer (acém ou chambão) 400 g de entrecosto de porco 1 chispe de porco (opcional) 1 farinheira 1 morcela 1 chouriço de […]
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