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Ficam deliciosos os calhambeques, são mesmo fáceis de fazer e ficam cremosos e muito saborosos.
Cá em casa logo desaparecem, pois ficam tão bons que é impossível comer só um.
Ingredientes:
- 0,5 l de leite
- 350 g de Açúcar
- 100 g de farinha
- 50 g de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- Canela em pó q. b.
Preparação:
- Juntam-se todos os ingredientes e batem-se com a batedeira.
- Untam-se as forminhas com manteiga e polvilha-se com farinha.
- Deita-se a massa, sem deixar muito cheias e polvilham-se de canela.
- Cozem em forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 20 minutos.