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Fica perfeito e delicioso este bolo de cenoura. Cheio de sabor e com um aroma mesmo apetitoso.
Ingredientes:
- 2 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 chávena de açúcar (240ml)
- Meia chávena de óleo
- 2 chávenas de farinha sem farinha sem fermento
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento químico
- 2 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparação:
- Coloque os ovos a pitada de sal e o açúcar no liquidificador. Bata bem. Em seguida, adicione a cenoura. Bata bem e coloque a farinha e o leite. Bata mais um pouco.
- Depois, adicione 1 colher de fermento.
- Forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido 180ºC durante 30 minutos.
Calda:
- Se quiserem ainda mais delicioso, experimente com esta calda.
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 5 colheres de Nesquik ou Colacao
- 2 colheres de sopa de chocolate 100% cacau
- 1 colher de manteiga
Preparação:
- Levar ao Fogo até engrossar.
O resultado é irresistível.