Bolo de bolacha fácil de preparar (fica com um sabor maravilhoso)

Prato do dia

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Tem mesmo de experimentar este bolo de bolacha que fica uma verdadeira delícia.

Ingredientes:

  • 5dl de natas
  • 100g de açúcar
  • 4 colheres de sopa de caramelo
  • 200g de bolacha Maria
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • café solúvel
  • Doce de ovos e bolacha para decorar

Preparação:

  • Num prato de servir, colocar um aro com 25cm de diâmetro.
  • Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria.
  • À parte, bater as natas em neve, juntar o açúcar aos poucos e continuar a bater até ficarem bem firmes. De seguida, envolver o caramelo.
  • Derreter as folhas de gelatina em um pouco do creme preparado anteriormente, e depois envolver no creme.
  • Dentro do aro fazer camadas alternadas de creme e bolachas molhadas no café.
  • Cubra com doce de ovos. Polvilhar com bolacha ralada e levar ao frio.

Fonte original com todos os direitos reservados: http://candyloveapa.blogspot.pt

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