publicidade
Surpreenda todos aí em casa com estes bifinhos de peru que se fazem num instante e ficam mesmo deliciosos.
Ingredientes:
- Bifes de peru
- Bacon fatiado
- Folhas de espinafres frescos
- Queijo mozzarella ralado
- Sal
- Alho
- Pimenta preta moída
- Limão
- Alecrim
Preparação:
- Corta-se os bifinhos de peru fininhos e pequenos. Tempera-se a gosto, eu utilizo sal, pimenta preta moída, bastante limão, alho e alecrim.
- Reservo por algum tempo para ganhar gosto, não é necessário muito tempo porque o peru absorve bem o tempero.
- Coloco os bifinhos espalhados numa tábua, ponho uma tira de bacon, folhas de espinafres e queijo mozzarella ralado. Enrolo tudo e prendo bem com a ajuda de palitos.
- Depois é só grelhar.
Fonte original com todos os direitos reservados: umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.com