Autor: Chef Luis

publicidade Fica uma delícia este bacalhau assado na telha, com um sabor maravilhoso e é muito fácil de preparar. Ingredientes: Lombos de bacalhau do alto cebola batatas q.b. alho duas folhas de louro azeite virgem extra Preparação: Lombos de bacalhau do alto em cama de cebola, muito alho, duas folhas de louro e, um bom […]

publicidade Experimente este bolo de ananás caseiro e delicie todos aí em casa. Esta receita é a que a minha avó usava para fazer aqueles bolos deliciosos que fazem lembrar os tempos de infância, em que tudo tinha mais sabor. Ingredientes: 1 lata de ananás em calda grande 2 chávenas e meia de farinha trigo […]

publicidade Delicioso este bolo de maçã e amêndoa que se faz num instante e fica cheio de sabor. Ingredientes: Maçãs 200 g Amêndoas sem pele 50 g Ovos 2 Açúcar 80 g Óleo 60 ml Farinha 70 g Levedura em pó para bolos 1 colher de chá Açúcar em pó (para decorar) Preparação: Picado 40 […]

publicidade São as melhores coxas de frango assadas no forno que já provei. Ficam deliciosas e são bem simples de preparar. Ingredientes: pedaços de frango a gosto batatas q.b. cebolinhas q.b. uma cerveja mini um fio de azeite extra virgem azeitonas recheadas com limão alho moído ketchup picante paprika especiarias para aves sal molho inglês […]

É muito fácil de preparar estra quiche de frango com cogumelos que fica mesmo deliciosa. Fica uma verdadeira delícia! Ingredientes: 1 base de massa folhada para tarte 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl azeite 0,5 dl de vinho branco 500 g de bifes de frango cortados aos bocados 1 colher (sopa) de colorau […]

publicidade Tem mesmo de experimentar esta delícia de bolacha Maria que é fácil de preparar e fica deliciosa e apetitosa. Uma receita simples e com ingredientes fáceis de encontrar. Ingredientes: pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite normal 4 ovos 4 colheres de açúcar 2 chávenas de […]

É muito fácil e rápido de fazer esta sangria tropical que fica uma verdadeira delícia. Ingredientes: 7 dl de vinho lambrusco ou espumante rosé 5 dl de sumo de laranja de compra 4 dl de gasosa 1 cerveja mini (20 cl) 3 rodelas de ananás 2 maçãs 1 laranja grande 1 limão 3 colheres de […]

publicidade Delicie todos aí em casa com esta delícia de maçã que é sempre um sucesso e todos adoram. Ingredientes: 1 kg de maçã reineta 1 lata de leite condensado 6 ovos 1 medida de leite meio gordo 1 pacote de natas 1/2 pacote de bolacha Maria ou torrada ralada; 3 claras Preparação: Lavar as […]

publicidade É de comer e chorar por mais este delicioso bacalhau com natas que fica maravilhoso cheio de sabor. Ingredientes: Batatas q.b. Bacalhau demolhado, cozido e desfiado (grosseiramente) q.b. Cebola q.b. Alho q.b. 2 a 3 pacotes de natas (depende da quantidade de bacalhau a preparar) Leite q.b. 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres […]

publicidade Ficam uma verdadeira delícia estas amêijoas com molho delicioso, que fica tão bom que até lambemos os dedos. Cá em casa todos adoramos esta verdadeira delícia. Ingredientes: 1 cebola picada Alho em pó Azeite Margarina Pimento vermelho Amêijoas Piripiri Paladin Cerveja preta Coentros frescos Sal Sumo de limão Colorau Preparação: Preparar um refogado com […]