publicidade Experimente e delicie-se com este creme Catalão que fica maravilhoso e muito delicioso. Surpreenda todos aí em casa com esta delícia fácil de preparar. Ingredientes: 600 ml de leite 4 gemas 100 g de açúcar 100 g de açúcar mascavado 40 g de amido de milho (maizena) 1 limão pequeno 1/2 pau de canela […]
ler maispublicidade Vai ficar maravilhado com estas broas alentejanas que ficam deliciosas e com um aspeto e uma textura perfeitas. Ingredientes: 2 ovos inteiros e mais uma clara (a gema ficou para pincelar as broinhas) 200 ml de azeite 300 g de açúcar amarelo Raspa de um limão 1 colher de sobremesa de canela 1 colher […]
ler maispublicidade Experimente este delicioso bacalhau com natas, ou bacalhau colorido para os mais novos, que todos adoram. Cá em casa não sobra nada, pois não sobra nadinha. Ingredientes: cerca de 450g de bacalhau (já desfiado – aproveito para tirar do congelador as cabeças e rabos do bacalhau) 1 folha de louro 1kg de batatas 1 […]
ler maisFica maravilhoso o frango no churrasco com este molho tão saboroso. Que delícia! Preparação: óleo q.b. 1 folha de louro 6 a 8 dentes de alho vinho branco q.b. malaguetas sumo de 1/2 limão 1 colher de café de pimentão doce Preparação: Para fazer o molho de churrasco levar um pouco de óleo num tacho […]
ler maisFica mesmo macio e delicioso este pudim de pêssego e é muito fácil de preparar. Ingredientes: 1 lata de pêssego de conserva 700 g de açúcar 15 ovos 0,5 l de leite Caramelo: 130 g de açúcar água q.b. Preparação: Prepare o caramelo e unte uma forma redonda de chaminé (24 cm). Abra a lata […]
ler maispublicidade Surpreenda todos aí em casa com estes bifinhos de peru que se fazem num instante e ficam mesmo deliciosos. Ingredientes: Bifes de peru Bacon fatiado Folhas de espinafres frescos Queijo mozzarella ralado Sal Alho Pimenta preta moída Limão Alecrim Preparação: Corta-se os bifinhos de peru fininhos e pequenos. Tempera-se a gosto, eu utilizo sal, […]
ler maisÉ muito fácil de preparar este pão recheado com patê de linguiça, que fica perfeito para uma deliciosa entrada ou para um lanche cheio de sabor. Ingredientes: 1 pão alentejano 2 linguiças 1 cebola 1 frasquinho de maionese 1 embalagem de 3 queijos ralados Preparação: Pica-se bem a cebola e a linguiça no copo da […]
ler maisFicam maravilhosas estas pataniscas de bacalhau com salsa, muito fofinhas e bem saborosas. Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado e desfiado 1 cebola pequena raspada 1 mão cheia de salsa 4 gemas Chávena e meia de farinha com fermento 4 claras em castelo 1 garrafa de água das pedras Sal pimenta q.b. Preparação: Bata as […]
ler maispublicidade É simples de preparar este bolo pudim, e fica deliciosa esta combinação de bolo com pudim. Cheio de sabor e com uma textura fantástica. Uma sobremesa mágica onde o bolo sobe e o pudim desce, criando duas camadas perfeitas numa única forma. Ideal para surpreender todos à mesa com um doce cremoso, fofo e […]
ler maispublicidade Delicie todos aí em casa com este ananás grelhado e gelado que fica uma verdadeira delícia. Uma sobremesa que combina o sabor doce do ananás com o frescor do gelado. Ingredientes: 4 rodelas de ananás 150 g de açúcar 75 g de manteiga 100 ml de natas 3 c. sopa de rum gelado de […]
ler mais
